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奈雪の茶如何让其他品牌无法模仿?

时间:2018-09-15 浏览: 来源:奈雪の茶官网

  奈雪の茶品牌发展的速度很快,在新式茶饮行业奈雪の茶可谓是一个传奇,奈雪の茶成功了自然会引来其他品牌的相继模仿,那奈雪の茶怎样做到让其他品牌望尘莫及呢?下面来看一下奈雪の茶创始人如何说。

奈雪の茶如何让其他品牌无法模仿

  任何一个行业颠覆者,一定是这个行业的边缘人。时代发展太快,传统的经验都不再管用。我当初说要做鲜果茶,所有做饮品的人都不看好,首先茶是农产品,口味会变,水果也是农产品,酸度甜度和香气都会变。但是我觉得,我们可以很大方地告诉客人,“水果就是这样子的,就是会有味道变化”。未来客人一旦喝了鲜果茶,是喝不了果酱的了。

  在奈雪我就自己喜欢和认为好的东西,并且还有一帮非常忠实的“死粉”,会提供很多创意和建议。甚至最近要出的霸气牛奶榴莲,都是大家一起探讨出来的。他们会给我很多产品的创意,而且他们参与到其中也会很有成就感。

  现在最困难的,就是同行的模仿。至于怎么应对,只能继续做得更好,还要做到人无我有。我们用越来越贵的设计师、原料,提高模仿成本,来拒绝跟风者。

  现在产品包装、店面设计、原料的成本都不低。以店面设计为例,每一家店都采用不同的风格突出各自的新意和亮点,最新的店已经是第六代设计师,来自意大利,而中心城店是第五家店,当时的设计师来自韩国。这样大手笔的设计装修就是让后来者很难模仿,跟风者很难做到同样的质量,这就是门槛。

  从创始的人自述中,我们可以看到奈雪の茶是一个认真做茶饮的品牌,这是一个用心经营的品牌,奈雪の茶成功正是得益于创始人对产品的要求,奈雪の茶已经拥有了多家门店,在未来的发展中,奈雪の茶将会越走越远。

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