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奈雪の茶营业额超越星巴克的原因!

时间:2018-09-15 浏览: 来源:奈雪の茶官网

  奈雪的茶自开业以来就成为深圳最火的茶饮品牌之一,营业时间基本都需要排队,好的店月营收在100万以上。一家开在星巴克旁边的奈雪の茶门店,甚至营业额超越了星巴克,那奈雪的茶为何能拥有这么高的营业额呢?下面为大家分析一下。

奈雪の茶营业额超越星巴克的原因

  一、门店位置

  奈雪的茶的门店都在主流商场比较好的位置。目前深圳门店的面积都在100平米以上。在深圳这样的一线城市,商场是人们吃喝玩乐的主要场所,客流量大,具有消费基础。

  二、经营方式

  奈雪以茶饮+软欧包的产品组合与传统茶饮店相区隔,可外带,可堂食,对消费者来说,可休闲,也可当做正餐,这种经营方式,给消费者提供了多种选择。有位置,可以坐一天,无位置可以打包带走,对消费者来说,没有消费顾虑。制作效率高,茶饮加工快,面包用现烤现卖的方式,在保持口感的同时采用自选模式,高效并符合消费者的购买习惯。

  三、产品特色

  奈雪精心挑选台湾高山茶叶、印度大吉岭茶、锡兰红茶等世界名茶,给消费者的印象是在茶饮的原材料上下了功夫,除奶茶外,还提供果茶、鲜萃茶等感觉上更健康的饮品,在口味上给了消费者更多选择。

  软欧包的口感柔软又有韧性,口味上除了甜、咸,还有抹茶等各种口味,相对于普通的面包,感觉上低油、低糖更健康。

  四、价格优势

  奈雪的茶的饮品和面包的价格在10元到30元不等,这种价位是具有很高的性价比的,但在服务上却有很大优势,基本覆盖了所有的消费群体。

  总而言之,奈雪的茶结合了星巴克的休闲、零售的高效,覆盖了多种消费场景,在茶饮口味和面包口感上进行了优化,同时在装修、包装、服务上有很大提升,但价格上却很亲民,给消费者一种超值的感觉。也因此能够达到现在超高的营业额,在未来奈雪の茶还会在新式茶饮的路上越走越远。

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